Mat från Skaraborg

Det ska vara lätt att hitta den lokala maten i de butiker som säljer mat. Det är utgångspunkten för "Mat från Skaraborg". Nu pågår utvecklingsarbete för hur detta ska bli verklighet. För att få ordentligt genomslag behövs alla som producerar livsmedel i Skaraborg finnas med i arbetet.

Se filmen med manifestet för "Mat från Skaraborg"

Ekonomisk förening

Nu finns en ekonomisk förening för producenter i Skaraborg som vill vara med i Mat från Skaraborg. Syftet är att medlemmarna ska få ekonomisk nytta genom en gemensam plattform i livsmedelsbutikerna. Kravet för att vara med är:

• Produktion och/eller odlig och uppfödning sker i Skaraborg
• Att huvudråvarorna ska vara minst svenska.

Vill du ha mera information, ta kontakt med:

Nicklas Lundberg, 0730 27 77 08, nicklas@vedumsgourmet.se 

Thomas Vallmar, 0733 66 70 40, thomas.vallmar@departmentofdoing.se

Utvecklingsarbetet finasieras av: